طاولةٌ حميمة من أربعة وعشرين مقعدًا، يُجهَّز فيها كل طبق أمامك. يطهو الشيف خالد مرعي قائمة تذوّق واحدة تتغيّر مع مواسم المزارع المحلية.
أطباق التوقيع
$36
زبدة بنّية، ليمون محروق، أعشاب الحديقة.
$58
متبّلة اثنتي عشرة ساعة، طماطم مشوية، صلصة الدخان.
$42
صلصة طماطم حارّة، ثوم، جبن بارميزان.
$18
فانيليا، صلصة كراميل مملّحة، بسكويت مقرمش.
ظهرنا في
دليل ميشلان
نجمة واحدة · 2023، 2024
مجلة المذاق
«ثلاث نجوم.»
دليل المطاعم
مجلة الذوّاقة
أفضل 50 مطعمًا جديدًا
سفرة
طعام ونبيذ
النشرة البريدية
ثلاث مرّات في العام نشارككم القائمة الجديدة، والمزرعة، وما نقرؤه.